喻大昭代表湖北省农业科学院致欢迎辞。陈万权在致辞中强调，食品和饲料产业链中的真菌******污染在世界范围内已引起广泛关注，中国科学家与世界各国科学家通过多种途径开展了长期的富有成效的合作，欧盟和中国组成的大型的、多学科联盟，研究范围涵盖了从农田到餐桌的不同阶段，通过国际合作，将极大提升食品安全领域研究的整体水平。Antonio Logrieco表示，农产品中真菌******污染的防控一直以来是世界性难题，黄曲霉******污染的防控尤为突出，需要世界各国科学家的共同努力、协同创新和科技合作，需要更多中国科学家和科研力量的加入，期待与中国科研团队进行更全面深入的合作。
贡锡锋代表中国农业科学院讲话。贡锡锋在讲话中指出，目前全球粮食安全和环境可持续性是人类面临的最紧迫的问题，而以科学为主导的农业生产对实现这一目标至关重要。到2050年，世界粮食生产系统将需要在日益萎缩的农业土地和有限的水资源基础上支撑大约90亿人口的巨大压力。环境退化、气候变化、植物病虫害对粮食安全、食品安全、国民经济和农村环境构成严重和持续的威胁。探索自然世界的关键问题和解决人类共同面临的问题，不可能仅依靠一个学科、一个国家甚至一个地区的努力。鉴于新的发展阶段的挑战，国际合作是迎接新发展阶段挑战的有效途径。真菌******控制研究领域更需要全球科学家开展大范围的合作，以应对日趋严重的粮食安全问题。
会议邀请国际真菌******学会主席Rudolf Krska、加拿大植物病理学会主席Dilantha Fernando、日本真菌******学会主席Shohei Sakuda、泰国真菌******学会主席Amnart Poapolathep、中国农业科学院植物保护研究所冯洁研究员、意大利国家研究委员会食品科学研究所所长Antonio Logrieco、湖北农业科学院植保学科首席科学家喻大昭、中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员、浙江大学马忠华教授、美国堪萨斯州立大学John Leslie教授、美国德州农工Won Bo Shim教授、江苏农科院粮食作物研究所马鸿翔研究员、西北农林科技大学植保学院院长胡小平教授分别做大会报告。会议共设产毒真菌多样性与监测 、真菌******检测技术、产毒真菌功能基因组学、真菌******田间预防、收获后******治理、食品加工与毒理学、监测预警与信息交换解决方案共 7个专题，60多位专家学者做了专题学术报告。会议期间还召开了国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项(2016YFE0112900)和欧盟地平线(H2020-678781)“食品与饲料产业链中真菌******控制关键技术的集成与创新”项目中期总结会。
中国植物保护学会秘书长郑传临，湖北省农业科学院植保土肥研究所所长王友平、副所长杨立军，中欧双方主持人冯洁研究员及Antonio Logrieco教授、所属课题负责人以及来自中国、意大利、比利时、美国、加拿大、日本等17个国家，200多位中外专家学者参加会议，其中国外专家50余名。此次会议的召开，展示了各国科学家在真菌******防控领域所做出的努力和最新研究成果，为国内外共同治理真菌******污染搭建了平台，将极大促进我国真菌******防控领域的健康发展，为国家粮食安全保驾护航。
贡锡锋代表中国农业科学院讲话。贡锡锋在讲话中指出，目前全球粮食安全和环境可持续性是人类面临的最紧迫的问题，而以科学为主导的农业生产对实现这一目标至关重要。到2050年，世界粮食生产系统将需要在日益萎缩的农业土地和有限的水资源基础上支撑大约90亿人口的巨大压力。环境退化、气候变化、植物病虫害对粮食安全、食品安全、国民经济和农村环境构成严重和持续的威胁。探索自然世界的关键问题和解决人类共同面临的问题，不可能仅依靠一个学科、一个国家甚至一个地区的努力。鉴于新的发展阶段的挑战，国际合作是迎接新发展阶段挑战的有效途径。真菌******控制研究领域更需要全球科学家开展大范围的合作，以应对日趋严重的粮食安全问题。
会议邀请国际真菌******学会主席Rudolf Krska、加拿大植物病理学会主席Dilantha Fernando、日本真菌******学会主席Shohei Sakuda、泰国真菌******学会主席Amnart Poapolathep、中国农业科学院植物保护研究所冯洁研究员、意大利国家研究委员会食品科学研究所所长Antonio Logrieco、湖北农业科学院植保学科首席科学家喻大昭、中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员、浙江大学马忠华教授、美国堪萨斯州立大学John Leslie教授、美国德州农工Won Bo Shim教授、江苏农科院粮食作物研究所马鸿翔研究员、西北农林科技大学植保学院院长胡小平教授分别做大会报告。会议共设产毒真菌多样性与监测 、真菌******检测技术、产毒真菌功能基因组学、真菌******田间预防、收获后******治理、食品加工与毒理学、监测预警与信息交换解决方案共 7个专题，60多位专家学者做了专题学术报告。会议期间还召开了国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项(2016YFE0112900)和欧盟地平线(H2020-678781)“食品与饲料产业链中真菌******控制关键技术的集成与创新”项目中期总结会。
中国植物保护学会秘书长郑传临，湖北省农业科学院植保土肥研究所所长王友平、副所长杨立军，中欧双方主持人冯洁研究员及Antonio Logrieco教授、所属课题负责人以及来自中国、意大利、比利时、美国、加拿大、日本等17个国家，200多位中外专家学者参加会议，其中国外专家50余名。此次会议的召开，展示了各国科学家在真菌******防控领域所做出的努力和最新研究成果，为国内外共同治理真菌******污染搭建了平台，将极大促进我国真菌******防控领域的健康发展，为国家粮食安全保驾护航。
